凈利潤超過康師傅統一之和!這個國內低調食品巨頭如何成就?
在中國食品、飲料市場,康師傅是絕對的大佬,在方便面、飲料兩個領域,都占據著極高的份額,統一同樣占據著一定的分量。
但有個低調的食品巨頭,它的賺錢能力已經超過康師傅、統一;而他的創始人極為低調,很少出現在媒體面前,但是他所打造的食品集團,已成為國內快消領域的巨頭,而他本人更早已成為福建首富。
它就是達利集團。
2016年上半年,達利集團賺錢能力再次超越了康師傅和統一之和!
提起達利集團的名字,國內能說起來的人可能不多,但是說起它的產品,你肯定非常熟悉,好吃點餅干、可比克薯片、和其正涼茶、達利園蛋黃派、樂虎功能飲料、達利園花生牛奶……等系列知名產品都是他們家的,是不是頓時覺得鼎鼎大名了!
它是一個采用跟隨策略,在多個品類里,對標業內標桿跟隨,卻又很彪悍的巨頭。
這么多品類里,從餅干、到薯片、到涼茶、到蛋黃派、到花生牛奶、再到功能飲料等,每個品類里它都做得非常不錯,都是業內前列。
一般來說,能在一個品類里做的不錯,做到業內領先就已經很厲害了,而能涉及多個品類,且都能在多個品類里都能取得領先的幾乎是鳳毛麟角的頂級企業了,業內能做到這點的大佬非常少!
在國內,只有家電行業的美的集團(空調、冰箱、洗衣機、微波爐、豆漿機多個品類都位居前三)、電子類的步步高集團(無線電話、VCD、學習機、手機等多個品類都是前列)等為數不多的頂級企業能做到,都被稱為中國商界的黑馬軍團。
而達利集團,無疑也是這種高水準的企業之一。
達利集團最初成立于1989年,1992年開始使用達利品牌,用了26年時間,成為了中國食品行業不可忽視的大佬,這個食品大佬是如何煉成的呢?
實際上,它和所有行業大佬一樣,在產品、傳播推廣、渠道、團隊上做到了業內領先。
達利集團在產品上采取的是對標行業標桿企業、跟隨的策略。
如達利園蛋黃派對好麗友蛋黃派的跟隨、可比克薯片對樂事薯片的跟隨、和其正對加多寶的跟隨、達利園花生牛奶對銀鷺花生牛奶的跟隨。
但是僅僅有跟隨不夠,把握了熱點還不夠,要知道這些領域它可都是前三,全部位列“第一集團”。例如:達利園糕點(小面包、蛋黃派、牛角包等)市場排名第一,可比克薯片市場排名第三,好吃點餅干市場排名第二,和其正涼茶市場排名第三,達利園花生牛奶市場排名第二,樂虎市場排名第三。
要做到這些前三,僅僅只有產品不夠,還要有足夠的推廣、渠道、團隊作支撐,否則難以做到,下面講講它的傳播推廣、渠道和團隊。
產品要賣好,必須要有讓消費者知道,而且知道的越多越好,因此傳播推廣攻勢極為重要。如果消費者不知道,產品再好也很難賣好。
渠道一直是運營中的重要一環,廣告傳播解決了讓消費者買的興趣問題,而渠道解決方便消費者購買的地點問題。特別對于快銷產品而言,渠道有著至關重要的作用。
達利集團在全國市場具有穩定的渠道經銷商資源,且具備很強的掌控能力。
目前,達利在全國擁有3951家經銷商,覆蓋全國所有省、市和大部分縣。公司與經銷商的合作關系十分穩定,大部分合作時間都在5年以上,且公司的管理能力優秀,總部可以做到直接與縣級的一級代理商對接,具有強大的渠道掌控力。
在市場操作,特別是渠道、終端的操作上,需要一支強大的執行團隊,就像加多寶在涼茶市場連續成功操作,都與其優勢的地推團隊有很大關系,當年從餐館的牙簽盒、到便利店店招、海報等形成強大的地網。
同樣,和其正在地面渠道的巨大成績,也與其強大優勢團隊有關,否則它很難實現對渠道的掌控。
從產品,到推廣、渠道、團隊,四個關鍵環節,構成強大的體系,四輪驅動,四個要素都做好,就很容易成為市場的王者。
達利集團的營銷體系,從達利園蛋黃派、可比克薯片開始逐漸成熟,從以前的傳統餅干生產轉型與國際巨頭PK博弈,形成自己的策略模式,然后持續在多個領域破局。
例如:在涼茶領域,在加多寶、王老吉的PK中,它們幾乎成為涼茶的代名詞,眾多想在涼茶領域分一杯羹的對手均鎩羽而歸,而達利園集團的和其正成功位列第三,并在這市場獲得了10億級的銷量,在2015年實現25.51億業績,并且實現了7.5%的增長(順便說一句,那個“老大、老二打架,把老三打沒了”純屬扯淡的謠傳,很多人說加多寶與王老吉的打架、把和其正打沒了更是瞎話,和其正依然在連續增長、甚至達到25.5億規模、2016年依然在增長,上半年,和其正銷售收入達到人民幣15.11億元,全年有望達到30億),目前,和其正在“瓶裝涼茶市場領域”牢牢占據第一名,超過加多寶和王老吉在瓶裝之和。
再如,在功能飲料領域,同樣在紅牛幾乎成為代名詞的情況下,達利集團的樂虎飲料同樣切下了一塊市場,2015年爆增78.7%,達到14.19億元。
商業競爭本質是綜合實力的PK,只有在各個運營要素構建起優勢,才能在PK中成為贏家,否則自然難以突圍。
2015年11月,達利集團在香港上市,它也是是近八年以來福建最大的上市IPO企業。按上市當日收盤價5港元計算,公司創始人、董事長、總裁許世輝的許氏家族所持股票市值高達582億港元(約合489.23億元人民幣)
在此前公布的2015胡潤中國百富榜中,許榮茂家族以350億元財富居福建首位;另此前發布的2015福布斯中國富豪榜中,陳發樹以185.4億元的財富位居福建首富的地位。不論是按哪個統計口徑,許世輝家族均超越他們晉身福建首富。
隨著達利集團它的上市,這艘過去無比低調,幾乎不從銀行貸款,老板從不接受采訪的中國休閑食品飲料行業的“隱形航空母艦”終于開始浮出水面。
而這艘“隱形航空母艦”的創始人——許世輝家族財富值比去年大增261%,全球排名第202位,比去年上升802位。
任何時候,商業都是實力的PK,有優勢才能勝出,綜合優勢越強,勝出概率自然更大!
達利集團,這個低調食品巨頭的實戰真經,值得每位企業人思索和重視!
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